สูตร “ข้าวโพดทอดกรอบ” เมนูกินเล่นเพลินๆ

 

วันนี้มาแบ่งปันสูตรข้าวโพดทอดกรอบ เมนูสุดแซ่บเขย่าพุง ทำขายก็ได้ ทำกินเองก็เพลิน วิธีทำแสนจะง่ายสุดๆ ไปเลยค่ะ มาดูขั้นตอนกันเลย

*วัตถุดิบ

1. ข้าวโพดต้มแกะเม็ดแล้ว 250g.

2. แป้งทอดกรอบ 3 ชต. พูนๆ

3. น้ำสะอาดเย็น 5 ชต.

4. น้ำมันพืช

5. ผงปรุงรสวิงแซ่บตามความชอบ

**วิธีทำ

1. ผสมแป้งกับน้ำเย็นให้เข้ากันคนจนเนื้อเนียน

2. นำข้าวโพดมาใส่ในแป้งที่เตรียมไว้คนให้แป้งเคลือบข้าวโพด

3. ตั้งกะทะให้น้ำมันร้อนโดยใช้ไฟปานกลางค่อนไปอ่อน

4. น้ำมันร้อนแล้วค่อยๆหย่อนเม็นข้าวโพดลงไปทอดจนเหลืองกรอบแล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

5. เมื่อทอดจนหมดแล้วสะเด็ดน้ำมันแล้วให้เอาใส่ถุง

6. ใส่ผงปรุงรสวิงค์แซ่บลงไปตามความชอบแล้วเขย่าๆให้เข้ากันกับข้าวโพด

7. ใส่ภาชนะจัดเสริฟได้เลยค่า

* ผงปรุงรสใช้เป็นรสอื่นได้นะค่ะ หรือ ไม่ก็ใช้เป็นเกลือแทนก็ได้ค่ะ กินเพลิน อร่อยเหมือนกัน

ขอขอบคุณข้อมูลจาก sandy_sine สมาชิกเว็บพันทิป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

แจกสูตร 8 ขนมจากโยเกิร์ต ไขมันต่ำ ทำง่าย สายคลีนเลิฟ

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ปลาร้ากินอย่างไงให้ถูกวิธี ท้องไม่เสียแน่นอน! สายแซ่บต้องรู้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

เข้าครัวสอนทำ พุดดิ้งโอวัลติน เนื้อเนียนเด้งดึ๋ง แสนอร่อย

สูตรอร่อยมีประโยชน์ “บัวลอยฟักทอง” อร่อยหนุบหนับ

แจกฟรีสูตร เนื้อแดดเดียว

ไข่เจียวปูงบ20 อร่อยไม่แพ้ปูจริง ทำง่าย เมนูประหยัดสู้โควิด

พาเที่ยว หาดไร่เลย์ มหัศจรรย์หาดสวยบนคาบสมุทรไทย