กินเที่ยวนำกัน

  ✨สายแม่บ้านเข้าครัวต้องรู้ ใครที่ทอดทีไรอบน้ำมันทุกทีต้องรู้เลย🎉 เพราะเราเอาทริคมาบอก ทอดยังไงให้ปัง กร๊อบกรอบบ แถมไม่อบน้ำมันด้วย💖 จะทอดอะไรก็ปังสุดๆ ใครมีทริคอื่นๆอีกคอมเมนต์มาบอกกันได้น้าา😋 ส่อง ทริคการทอดให้ปัง ไม่อบน้ำมัน กร๊อบกรอบ ทริคการทอดให้ปัง💥 ทริคการทอดให้ปัง ⭐นำอาหารที่จะทอดมาไว้ในอุณหภูมิห้อง เพื่อไม่ให้น้ำมันกระเด็น ⭐เทน้ำมันให้เพียงพอกับการทอด อย่าให้มากเกินไป ⭐ควรรอให้น้ำมันร้อนก่อน จึงนำอาหารลงไปทอด ⭐อย่าพลิกอาหารไปมาระหว่างทอด ควรรอให้เหลืองสุกดีก่อน ⭐ไม่ควรใส่อาหารในกระทะทอดมากเกินไป ⭐หยดน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อย เพื่อให้เมนูทอดมีรสชาติ ไม่อมน้ำมัน ⭐เมื่อสุกแล้วให้ใช้ตะแกรงเพื่อให้น้ำมันหยดออกจากอาหาร และใช้กระดาษซับน้ำมัน ที่มา https://salehere.co.th/articles/tips-for-frying-well

  ทำง่ายอร่อยด้วยเมนูทานเล่นคะ   30 นาที ส่วนผสม   3-4 เสิร์ฟ หัวปลีซอย  2 หัว ใบมะกรูดซอย  10 ใบ แป้งทอดกรอบโกกิ  1 ซอง ไข่ไก่  1 ฟอง พริกแกงเผ็ด  2 ขีด น้ำปลา  2 ช้อนโต๊ะ น้ำมัน  สำหรับทอด น้ำเปล่าเย็นจัด  1 ถ้วย ขั้นตอน นำเครื่องปรุงทุกอย่างผสมลงในกะละมัง ขยำรวมๆ ให้เข้ากัน ในขณะทำค่อยๆ เทน้ำเย็นลงนะคะ สังเกตให้มีความข้นกำลังดีไม่เละ ตั้งน้ำมันไฟแรงสักครู่ใช้ไฟกลางแล้วปั้นปริมาณตามชอบเลยคะ อย่างพึ่งกลับด้านรอให้พอสุกแล้วค่อยกลับอีกด้านคะไม่งั้นจะเละ รสชาติตามชอบนะคะ พริกแกงมีความเค็มอยู่แล้วค่อยๆ ใส่น้ำปลา ขอให้สนุกกับเมนูนี้นะคะ สูตรโดย Ae Nakkeaw

  เมนูทานเล่น ทำง่ายตามชื่อเลยค่ะ กล้วยๆ เลย สายกล้วยห้ามพลาดนะคะ วิธีทำไม่ยุ่งยาก ทำง่าย ทานง่าย และหมดไวมากค่ะ😁😁😁 ส่วนผสม กล้วยดิบหรือห่าม  1 หวี ผงปาปริก้า ขั้นตอน ปอกกล้วย พร้อมกับหั่นเป็นแว่นๆ นะคะ หั่นกล้วยเสร็จ ตั้งกระทะใส่น้ำมันทอดกล้วยได้เลยค่ะ ทอดพอให้เหลืองกรอบ พอได้ที่แล้ว พักสะเด็ดน้ำมันไว้เลยค่ะ จากนั้น แบ่งกล้วยที่ทอดคลุกกับผงปาปริก้า โดยการเอาใส่กล่อง หรือกระปุก ใส่ผงปาปริก้าแล้วเขย่าได้เลยจ้า เอาพอที่เราจะทานนะคะ เพราะคลุกทิ้งไว้ไม่อร่อยค่ะ กรอบอร่อย แน่นอนค่ะ สูตรโดย April Cmn