กินเที่ยวนำกัน

  cr. https://pantip.com/topic/40886252 สวัสดีค่ะ วันนี้มาลองทำขนมปังแบบไม่นวดกัน และที่สำคัญส่วนผสมน้อย ทำกินง่ายๆ แจ่มว้าวสุดๆ ส่วนผสม ขั้นตอนการทำ ผสมนมสดกับน้ำตาล คนให้ละลาย แล้วใส่ยีสต์ลงไป พักยีสต์ประมาณ10นาที จากนั้นผสมแป้งขนมปังลงไป ใช้พายคนกดให้เข้ากันดี แล้วใส่เนย คนให้เนยซึมเข้าเนื้อขนม พักแป้ง 1 ชั่วโมง ตัวแป้งจะขยายขึ้น ใช้พายนวดไล่ลมออก ตัดแบ่งแป้งให้เท่ากัน นำมาขึ้นรูปแบบกลม พักแป้งอีก15นาที ทานมสดก่อนอบ โรยงา นำไปอบ ไฟบนล่าง เปิดพัดลม ไฟ170องศา 25นาที เสร็จเรียบร้อย พร้อมทานจ้า วิดิโอการทำ FB: https://www.facebook.com/kaethykitchen/ You tube : https://youtube.com/c/ติดครัว

  cr. https://pantip.com/topic/40887812 สวัสดีคะ วันนี้อยากนำเสนอขนมปังที่ทำง่ายขายดีอีกเมนู ขนมปังลูกเกดหมูหยองมายองเนส วิธีการและขั้นตอนการทำไม่อยากเลย ขั้นตอนและวิธีการทำ ส่วนผสมไส้ ลูกเกด 300 กรัม นำไปแช่น้ำร้อนประมาณ 10 นาที หมูหยองสำหรับทำเบเกอรี่ 400 กรัม หมูหยองอย่างดี 100 กรัม น้ำเปล่า นำทั้ง 2 อย่างรวมกัน แล้วใส่น้ำ คลุกเคล้าให้เข้ากัน SE มายองเนส ส่วนผสมแป้งโด แป้งขนมปัง 250 กรัม น้ำตาลทราย 60 กรัม เกลือ 1/4 ชช. นมผง 5 กรัม ยีสต์ 5 กรัม สารเสริมคุณภาพ KS505 5 กรัม นมสด 35 กรัม ไข่ไก่ #3 1 ฟอง น้ำเย็น 75 กรัม เนยสด 50 กรัม วิธีทำ 1. นำส่วนผสมทุกอย่า...