กินเที่ยวนำกัน

  ส่วนผสม   3 เสิร์ฟ ปลานิล 1 ตัว Sz  5-7 ขีด กระเทียมซอย  ตามชอบ หอมแดงซอย  ตามชอบ พริกซอย  ตามชอบ มะนาว  1 ลูกเล็ก น้ำปลา  1 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอน ปลานิลทำให้เรียบร้อยสำหรับทอด ตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันร้อนใส่ปลาลงไปทอด ให้เหลืองสวย นำส่วนผสมทุกอย่าง ผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟจ้า สูตรโดย ครัวคุณดา👸

  ส่วนผสม   1 ที่ เส้นเล็ก  1 กำ ลูกชิ้นปลา  1 ห่อ คนอร์  1/2 ก้อน น้ำซุปญี่ปุ่นเข้มข้น  2 ชต กระเทียมเจียว  1 ชต พริกป่น  1 ชต ขั้นตอน ตั้งหม้อไฟแรง ใส่คนอร์ก้อนลงไปครึ่งก้อน พอน้ำเดือดใส่เส้นลงไป ต้มจนพอสุก ใส่ลูกชิ้นปลาลงไป ล้างผักให้สะอาด ใส่ลงไปในหม้อต้ม ใส่น้ำซุปญี่ปุ่นเข้มข้นลงไป 2 ชต ต้มต่ออีกเล็กน้อย แล้วปิดไฟ โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว และพริกป่น พร้อมเสิร์ฟค่า สูตรโดย อ้วนหิว

  ส่วนผสม กุ้ง  300 กรัม เกลือ  1 ช้อนชา ใบโหระพา  3 ต้น น้ำจิ้มซีฟู้ด พริกขี้หนู  20 เม็ด กระเทียม  5 กลีบ รากผักชี  1 ราก น้ำตาลปี๊บ  0.5 ช้อนชา ผงชูรส  ปลายช้อนชา น้ำมะนาว  3.5 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา  3 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอน ล้างกุ้งตัดหนวดให้สะอาดใส่หม้อ(ไม่ต้องใส่น้ำ)ใส่เกลือ และโหระพา ตั้งไฟแรง เขย่าพลิกไปพลิกมาจนสุก เทน้ำออกจากหม้อ ตักใส่จาน ตำพริก กระเทียม ให้แหลก ปรุงรสด้วย ผงชูรส น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะนาว ใส่ถ้วย พร้อมเสิร์ฟ สูตรโดย Baifernry

  ส่วนผสม ปูแพร  400 กรัม น้ำตาลทรายแดง  5 ช้อนโต๊ะ เกลือ  1.5 ช้อนชา ขั้นตอน ล้างปูให้สะอาด ใส่หม้อ ตั้งไฟ ใส่น้ำตาลใส่เกลือ เขย่าพลิกไปพลิกมาจนปูสุกทั่ว และเริ่มแห้ง ปิดแก๊ส พร้อมเสิร์ฟ😋😋 สูตรโดย Baifernry