ส่อง ทริคการทอดให้ปัง ไม่อบน้ำมัน กร๊อบกรอบ
✨สายแม่บ้านเข้าครัวต้องรู้ ใครที่ทอดทีไรอบน้ำมันทุกทีต้องรู้เลย🎉 เพราะเราเอาทริคมาบอก ทอดยังไงให้ปัง กร๊อบกรอบบ แถมไม่อบน้ำมันด้วย💖 จะทอดอะไรก็ปังสุดๆ ใครมีทริคอื่นๆอีกคอมเมนต์มาบอกกันได้น้าา😋
⭐นำอาหารที่จะทอดมาไว้ในอุณหภูมิห้อง เพื่อไม่ให้น้ำมันกระเด็น
⭐เทน้ำมันให้เพียงพอกับการทอด อย่าให้มากเกินไป
⭐ควรรอให้น้ำมันร้อนก่อน จึงนำอาหารลงไปทอด
⭐อย่าพลิกอาหารไปมาระหว่างทอด ควรรอให้เหลืองสุกดีก่อน
⭐ไม่ควรใส่อาหารในกระทะทอดมากเกินไป
⭐หยดน้ำส้มสายชูลงไปเล็กน้อย เพื่อให้เมนูทอดมีรสชาติ ไม่อมน้ำมัน
⭐เมื่อสุกแล้วให้ใช้ตะแกรงเพื่อให้น้ำมันหยดออกจากอาหาร และใช้กระดาษซับน้ำมัน
ที่มา https://salehere.co.th/articles/tips-for-frying-well
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น