แจกสูตร พุดดิ้งกาแฟส้ม เปรี้ยวเข้ม เต็มพิกัด!
☕ 🍊 ไปคาเฟ่ทีไรเครื่องดื่มสุดโปรดก็คือ "กาแฟส้ม" แจกสูตรวันนี้ลองเปลี่ยนจากเครื่องดื่มให้เป็นของหวานสุดอร่อยนั่นก็คือ "พุดดิ้งกาแฟส้ม" ใครที่ชอบกาแฟเข้ม ๆ ห้ามพลาดเลยน้า ตัดด้วยรสเปรี้ยวจากส้มเพิ่มความเฟรช ✨ทำไว้เยอะ ๆ ทีเดียว กินได้ทั้งอาทิตย์ไปเลย ว่าแล้วก็ไปดูสูตรกันเลยจ้า
☕ สูตรพุดดิ้งกาแฟส้ม
🍊 วัตถุดิบ
1.น้ำเปล่า 700 ml.
2.น้ำตาลทราย 40 g.
3.เจลาตินผง 2 ชต.
4.น้ำส้มเข้มข้น 70 g.
5.ผงกาแฟ 3 ชต.
6.นม 200 ml.
🍨 ขั้นตอนการทำ
1.แช่เจลาตินในน้ำเย็นจัด
2.นำไปแช่ตู้เย็น 15 นาที จนกลายเป็นลักษณะเหมือนวุ้น
3. ตั้งหม้อ เปิดไฟอ่อน เทนมใส่
4. ตามด้วยน้ำเปล่า (แบ่งมา 200 ml.)
5. ใส่น้ำตาล (แบ่งมา 20 g.)
6. ใส่เจลาตินลงไป 2 ช้อนโต๊ะ คนให้ละลายเข้ากัน
7.เลือกแก้วทรงที่ชอบได้เลย จากนั้นตักกาแฟใส่ลงไปครึ่งแก้ว แช่ตู้เย็น 2 ชม. จนเซ็ตตัว
8.ใส่น้ำส้มเข้าข้นในหม้อ
9.ตามด้วยน้ำเปล่า (500 ml.)
10.คนให้เข้ากัน
11.ใส่เจลาตินที่เหลือลงไปได้เลย คนให้ละลาย พักให้เย็น
12.ตักน้ำส้มลงไปบนพุดดิ้งกาแฟที่เซ็ตตัวแล้วให้เต็มแก้ว
13.นำไปแช่ตู้เย็นต่ออีก 2 ชม.
แยกชั้นสวยงามม้ากก น่ากินสุด ๆ ✨
ตกแต่งด้วยส้มหรือใครอยากเพิ่มใบมิ้นต์ก็ได้น้า 🍊
- รับลิงก์
- อีเมล
- แอปอื่นๆ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น