กินเที่ยวนำกัน

  ส่วนผสม ไข่  1 ฟอง ไข่มดแดง  1/2 ถ้วย ซีอิ๊วขาว  1 ชต น้ำเปล่า  1/2 ถ้วย หอมผักชีหั่น  1/4 ถ้วย ขั้นตอน นำไข่ตอกใส่ถ้วยพร้อมไข่มดแดง ใส่ซีอิ้วขาวน้ำเปล่า หอมผักชีหั่นคนให้เข้ากัน นำไปนึ่งจนสุก ยกลงพร้อมเสิร์ฟ สูตรโดย Tidawan tida

  ส่วนผสม ผงวุ้น  1 + 1/2ช้อนโต๊ะ กะทิ  300 กรัม ขนุนหั่นเต๋าตามชอบ น้ำตาล  150 กรัม ใบเตย  4-5 ใบ น้ำมะพร้าวอ่อน  500 ml เกลือ  1 + 1/4 ช้อนชา แป้งข้าวโพด  1 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอน ทำส่วนผสมของกะทิโดยใส่แป้งข้าวโพด เกลือ กะทิคนให้เข้ากัน เพื่อไม่ให้แป้งเป็นเม็ด นำหม้อกะทิขึ้นตั้งไฟทำให้แป้งข้าวโพดสุก พักไว้ ทำส่วนของวุ้นใส่น้ำมะพร้าวอ่อน ผงวุ้น ใบเตย ตั้งไฟ หมั่นคนเรื่อยๆ เมื่อวุ้นเดือด ใส่ส่วนผสมของกะทิที่พักไว้แล้วใส่น้ำตาลทราย ใส่เนื้อขนุน เคี่ยวไปเรื่อยๆ ไฟอ่อนๆ เทใส่ถาดหรือพิมพ์นำไปแช่ตู้เย็น สักครึ่งชั่วโมง พร้อมรับประทาน สูตรโดย Emon Hannok