บทความ

กำลังแสดงโพสต์จาก เมษายน, 2022

แจกสูตร แกงจืดแตงกวายัดไส้🥒

รูปภาพ
  ฮาโหล่!!!!!!! หายไปนานเลยกับการเข้าครัว ทุกคนยังไม่ลืมกันใช่มั้ยคะ😶‍🌫️ ส่วนผสม แตงกวายัดไส้ แตงกวา  6 ลูก อกไก่  1 ชิ้น กระเทียมสับ  2 กลีบ แครอทสับ  1 ช้อนโต๊ะ วุ้นเส้นสด  50 กรัม ซอสหอยนางรม  1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสฝาเขียว  1/4 ช้อนโต๊ะ รสดี1ช้อนชา น้ำตาลทราย1/2ช้อนชา น้ำซุป กระเทียม  3 กลีบ แครอท  3/4 หัว เกลือป่น  1/2 ช้อนโต๊ะ รสดี  1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า  900 ml ขั้นตอน ปอกแตงกวา แครอท แล้วหั่นเป็นชิ้นตามที่ต้องการ ล้างทำความสะอาด จากนั้นคว้านไส้แตงกวาออก นำอกไก่สับมาปรุงรส แล้วใส่แครอทสับ กระเทียมสับ วุ้นเส้น คลุกให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน นำอกไก่ที่เตรียมไว้มายัดใส่แตงกวา ตั้งน้ำให้เดือดจากนั้นใส่เกลือ รสดี กระเทียม *ถ้ามีโครงไก่หรือกระดูกไก่ใส่ลงไปด้วยได้นะคะ พอน้ำซุปเดือดได้ที่แล้ว ใส่แตงกวากับแครอทลงไป ต้มต่อด้วยจนทุกอย่างสุก ชิมรสชาติตามที่เราชอบได้เลยนะคะ พอได้รสชาติตามที่ต้องการแล้ว ปิดไฟ ตักเสิร์ฟได้เลยค่าาาา *อย่าลืมตักกระดูกไก่ออกนะคะ😅 สูตรโดย Homemade🏠