แจกสูตร แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด

 

เห็นมะรุมแล้วอยากกินคะ มาทำกันนะคะ (ได้แบบแก่มาปนด้วยเราชอบกินเม็ดมันคะกรุบๆ)

 30 นาที

ส่วนผสม

 3-4 ที่
  1. ปลาช่อนทอด 4-5 ชิ้น
  2. มะรุม 2 มัด
  3. พริกแห้ง 20 เม็ด
  4. กระเทียม 10 กลีบ
  5. กระชาย 3 ชิ้น
  6. หอมแดง 1 หัว
  7. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  8. เนื้อปลาทูนึ่ง 1 ตัว
  9. น้ำมะขามเปียก 4 ชต
  10. น้ำปลา 2 ชต
  11. น้ำปลาร้า 3 ชต

ขั้นตอน

  1. ปอกมะรุมเราบอกแบบเอาแต่เนื้อนะคะ สะดวกแก่การกิน ตำพริกแกงกันคะ พริก+หอม+กระเทียม+กระชายตำทุกอย่างรวมกันพอหยาบ ใส่กะปิตำ ใส่เนื้อปลาทูตำคะ

    แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด วิธีทำสูตร 1 รูปแกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด วิธีทำสูตร 1 รูปแกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ตั้งน้ำ 2 ถ้วย พอเดือดใส่เครื่องแกงลงไป ใส่มะรุม ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำปลาร้า น้ำมะขามเปียก รสตามชอบเลยนะคะ

    แกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด วิธีทำสูตร 2 รูปแกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด วิธีทำสูตร 2 รูปแกงส้มมะรุมปลาช่อนทอด วิธีทำสูตร 2 รูป

สูตรโดย
Ae Nakkeaw

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

แจกสูตร 8 ขนมจากโยเกิร์ต ไขมันต่ำ ทำง่าย สายคลีนเลิฟ

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ปลาร้ากินอย่างไงให้ถูกวิธี ท้องไม่เสียแน่นอน! สายแซ่บต้องรู้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

เข้าครัวสอนทำ พุดดิ้งโอวัลติน เนื้อเนียนเด้งดึ๋ง แสนอร่อย

สูตรอร่อยมีประโยชน์ “บัวลอยฟักทอง” อร่อยหนุบหนับ

แจกฟรีสูตร เนื้อแดดเดียว

ไข่เจียวปูงบ20 อร่อยไม่แพ้ปูจริง ทำง่าย เมนูประหยัดสู้โควิด

พาเที่ยว หาดไร่เลย์ มหัศจรรย์หาดสวยบนคาบสมุทรไทย