สูตร ผัดผักรวมเบคอน
ส่วนผสม
- เบคอน 8 เส้น
- ยอดคะน้า 4 ต้น
- แครอท ครึ่งหัว
- ข้าวโพดอ่อน 5 ฝัก
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอยภูเขาทอง 2 เหยาะ
- ซอสผัดของทาคูมิ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด ช่วยผัดให้ผักสุกเร็วขึ้น
ขั้นตอน
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อมตามรูปเลยจ้า
ตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง รวนเบคอนให้พอเกรียม เสร็จแล้วตักขึ้นใส่จานพักไว้ก่อน
ตั้งกระทะอีกครั้ง เติมน้ำสะอาดนิดหน่อย ใส่แครอทกับข้าวโพดอ่อนลงไปผัดให้พอนิ่ม
ใส่เบคอนที่รวนสุกแล้ว กับก้านคะน้าลงไปผัด
ตามด้วยใบคะน้า ใส่เครื่องปรุงตามสูตร เร่งไฟแรง ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติจนพอใจ
ปิดเตาตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟจ้า
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น