สูตร หมูสามชั้นทอดน้ำปลา


 

ส่วนผสม

 3-4 เสิร์ฟ
  1. หมูสามชั้น 500 กรัม
  2. น้ำมันพืช สำหรับทอด
  3. น้ำปลา

ขั้นตอน

  1. ล้างหมูสามชั้น ขยำน้ำกับเกลือให้สะอาด เราตัดส่วนหนังแข็งออก ป้องกันน้ำมันกระเด็น หั่นชิ้นหนาบางตามใจชอบคะ

  2. ใส่พร้อมน้ำมัน ไฟกลาง คนเรื่อยๆ ไขมันเริ่มสุก ใส เติมน้ำปลาสัก 1 ช้อนโต๊ะ อาจเพิ่มได้ทีหลัง

  3. พอเริ่มเหลือง เร่งไฟให้ร้อน เพื่อเพิ่มความเกรียม เสร็จแล้วจ้า คลุกข้าวร้อนๆเลย

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

สูตรเด็ด‼️ กุ้งอบวุ้นเส้นง่ายๆในกระทะ วิธีทำให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่แฉะ หอม อร่อยทันที

สาคูเปียกลำไย

ข้าวเหนียวหน้าไข่แมงดาเทียม

วิธีทำ ไข่ลวก ไข่ลวกร้านกาแฟ แบบมืออาชีพ ไข่ขาวสุกอร่อย ไม่ติดเปลือก

มัดรวม 8 สูตรน้ำปั่นสุดจึ้ง คลายร้อน ต้อนรับซัมเมอร์

บทกรวดน้ำแบบสั้น หลังใส่บาตร ที่พุทธศาสนิกชนควรรู้

สูตร วุ้นลำไยน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน

วิธีทำ ขนมช่อม่วง