สูตร เห็ดหอมสดคั่วพริกแห้งกระเทียม


 

ส่วนผสม

 2 เสิร์ฟ
  1. เห็ดหอมสด 200 กรัม
  2. พริกจินดาแห้ง 15 เม็ด
  3. พริกจินดาแห้ง ซอยหยาบ (ปริมาณตามความชอบ) 12 เม็ด
  4. กระเทียม 6 กลีบ
  5. กระเทียม 6 กลีบ
  6. ผักชีซอย 4 ช่อ
  7. น้ำมันหอย 1 ชช
  8. น้ำมันงา 1 ชช
  9. น้ำตาล 1 ชช
  10. ซีอิ๊วขาว 3 ชช

ขั้นตอน

  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียม และใส่พริกแห้งซอยตามลงไป

  2. ใส่เห็ดหอม ผัดจนสุก ปรุงรส

  3. ใส่ผักชี ผัดต่ออีกนิด ปิดไฟ

  4. ตักเสิร์ฟ


สูตรโดย
Paipai

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

สูตรเด็ด‼️ กุ้งอบวุ้นเส้นง่ายๆในกระทะ วิธีทำให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่แฉะ หอม อร่อยทันที

สาคูเปียกลำไย

ข้าวเหนียวหน้าไข่แมงดาเทียม

วิธีทำ ไข่ลวก ไข่ลวกร้านกาแฟ แบบมืออาชีพ ไข่ขาวสุกอร่อย ไม่ติดเปลือก

มัดรวม 8 สูตรน้ำปั่นสุดจึ้ง คลายร้อน ต้อนรับซัมเมอร์

บทกรวดน้ำแบบสั้น หลังใส่บาตร ที่พุทธศาสนิกชนควรรู้

สูตร วุ้นลำไยน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน

วิธีทำ ขนมช่อม่วง