แจกฟรีสูตร ยำมะม่วง(คลุกกะปิ)

 

ส่วนผสม

  1. มะม่วง (สับ/ใช้มีดขูด) 1 ลูก
  2. หอมแดง (ซอย) 1-2 หัว
  3. พริกป่น 2 ช้อนชา
  4. น้ำปลา 1 ช้อนชา
  5. น้ำตาลปี้บ 1 ช้อนโต้ะ
  6. ผงชูรส 1/2 ช้อนชา
  7. กะปิ (ใส่เยอะจะเค็มนะค่ะ) 1- 2 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. ปอกมะม่วง ล้างทำความสะอาด สับใส่ชามเอาไว้ ซอยหอมแดงใส่ลงไป

  2. จากนั้น ใส่น้ำตาลปี้บน้ำปลา(สวมถุงมือ)บี้น้ำตาลปี้บให้แตก ใส่กิปิ พริกป่น ผงชูรสลงไปขยำให้กัน พร้อมรับประทานค่ะ

  3. 📌จะใส่ถั่วคั่วด้วยก็อร่อยนะค่ะ ครบรส😋🍴


สูตรโดย
Jan Jantima

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

สูตรเด็ด‼️ กุ้งอบวุ้นเส้นง่ายๆในกระทะ วิธีทำให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่แฉะ หอม อร่อยทันที

สาคูเปียกลำไย

ข้าวเหนียวหน้าไข่แมงดาเทียม

วิธีทำ ไข่ลวก ไข่ลวกร้านกาแฟ แบบมืออาชีพ ไข่ขาวสุกอร่อย ไม่ติดเปลือก

มัดรวม 8 สูตรน้ำปั่นสุดจึ้ง คลายร้อน ต้อนรับซัมเมอร์

บทกรวดน้ำแบบสั้น หลังใส่บาตร ที่พุทธศาสนิกชนควรรู้

สูตร วุ้นลำไยน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน

วิธีทำ ขนมช่อม่วง