แจกฟรีสูตร แกงกะทิหมูใส่มะระ

 

ส่วนผสม

  1. พริกแกงกะทิใต้ 1 ช้อนโต๊ะ
  2. กะทิ 1 ถ้วย
  3. เนื้อหมู 200-250 กรัม
  4. มะระจีน ครึ่งลูก
  5. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  6. เกลือ ปลายช้อนชา
  7. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  8. กะปิ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

  1. จัดการขูดไส้มะระออก หั่นชิ้น แล้วนำไปคลุกเกลือ 10 นาที แล้วล้างออก ตั้งหม้อใส่น้ำ น้ำเดือดนำมะระลงไปลวก ตักขึ้นพักไว้

  2. ตั้งหม้อ ใส่กะทิ พริกแกง กะปิ และปรุงรส ค่อยๆ คน

  3. เมื่อกะทิเริ่มเดือด ใส่เนื้อหมูลงไป ตามด้วยมะระ เมื่อหมูและมะระสุกดีแล้ว
    ตักใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ😋😋


สูตรโดย
Baifernry

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

สูตรเด็ด‼️ กุ้งอบวุ้นเส้นง่ายๆในกระทะ วิธีทำให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่แฉะ หอม อร่อยทันที

สาคูเปียกลำไย

ข้าวเหนียวหน้าไข่แมงดาเทียม

วิธีทำ ไข่ลวก ไข่ลวกร้านกาแฟ แบบมืออาชีพ ไข่ขาวสุกอร่อย ไม่ติดเปลือก

มัดรวม 8 สูตรน้ำปั่นสุดจึ้ง คลายร้อน ต้อนรับซัมเมอร์

บทกรวดน้ำแบบสั้น หลังใส่บาตร ที่พุทธศาสนิกชนควรรู้

สูตร วุ้นลำไยน้ำกะทิมะพร้าวอ่อน

วิธีทำ ขนมช่อม่วง