แจกฟรีสูตร ไก่ผัดขิง
หายไปหลายอาทิตย์เลยเนื่องจากติดโควิดมาจ้า ตอนนี้ดีขี้นแล้วเราก็มาจัดเมนูที่ดีต่อสุขภาพกันสักหน่อยเนอะ ส่วนผสมในเมนูนี้กินแล้วเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกายทั้งนั้นเลย ลองทำตามดูนะจ๊ะ 😉
ส่วนผสม
- สะโพกไก่ 350 กรัม
- กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ 3-4 กลีบ
- ขิงซอย 150 g
- เห็ดหูหนู หรือเห็ดแชมปิญอง 120 กรัม
- หอมใหญ่ ½ หัว
- แครอท 1/2 ลูก
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสปรุงรส (ใช้หมัก 1 ช้อนโต๊ะ) 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย (ใช้หมัก 1 ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช (ใช้หมัก 1 ช้อนโต๊ะ) 3 ช้อนโต๊ะ
- พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
- ต้นหอมหั่นท่อน 2 ต้น
- พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
ใครไม่ชอบไก่ ใช้หมู ตับ หรือปลาแทนได้จ้า
ขั้นตอนการทำแบบวีดีโอได้ที่ช่องยูทูป ครัวบ้านเรือ จ้า
https://youtu.be/TRTG0vxGbG0
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น