แจก สูตรขนมทำง่าย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยฟิน!

 🍩🍰 อยากทำขนมแต่ไม่มีเตาอบ ไม่เป็นปัญหาจ้ะ! บอกเลยว่าแค่มี 'หม้อทอดไร้น้ำมัน' ก็ทำขนมอร่อยๆ กันได้แบบหลากหลายสุดๆ👅 รับรองว่ารสชาติดีงาม อร่อยฟินเหมือนอบจากเตาเลยแหละ👏 จะมีเมนูอะไรบ้าง ไปดูกันเลย

แจก สูตรขนมทำง่าย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยฟิน!

สาวกหม้อทอดไร้น้ำมันที่เป็นสายหวานคงจะหาอะไรทำสนุก ๆ ช่วงวันหยุด การทำอาหารก็เป็นอีกหนึ่งวิธีที่ทำให้สาว ๆ หายเครียดได้บ้าง ทั้งได้ใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์ และได้ลิ้มรสฝีมือแสนอร่อยของตัวเอง วันนี้เราเลยจะพามา ‘แจก 12 สูตรขนมทำง่าย ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน อร่อยฟิน!’ ให้ทุกคนได้ไปลองทำตามกันค่ะ

เค้กกล้วยหอม จาก แป้งแพนเค้ก

สูตรขนมทำง่าย

🥚 สูตรทำขนมเค้กกล้วยหอม จาก แป้งแพนเค้ก ☑ แป้งแพนเค้ก 150 กรัม ☑ กล้วยหอมสุก 1 ผล ☑ นมสดรสจืด 50ml ☑ ไข่ไก่ 1 ฟอง เบอร์3 ☑ วนิลา 1/2 ช้อนชา

🥣 วิธีการทำ

1. บดกล้วยให้ละเอียด
2. เติมน้ำตาล
3. ใส่ไข่ไก่เบอร์ 3 และกลิ่นวนิลาลงไป คนผสมให้เข้ากัน
4. เติมนมสดรสจืดและแป้งแพนเค้กคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
5. นำใส่แม่พิมพ์เค้กแล้วใส่ลงไปในหม้อทอดไร้น้ำมัน
6. ปรับอุณหภูมิ 140 องศา 20 นาที

Chocolate cake

สูตรขนมทำง่าย

🥚 สูตรทำขนม Chocolate cake ☑ ดาร์กช็อกโกแลต 70% 125 กรัม ☑ เนยสด 25 กรัม ☑ วิปปิ้งครีม 75 กรัม ☑ น้ำตาลทราย 15 กรัม ☑ ไข่ไก่ 2 ฟอง ☑ เกลือป่น ⅛ ช้อนชา ☑ แป้งเค้ก 10 กรัม ☑ กลิ่นวานิลลา ¼ ช้อนชา

🥣 วิธีการทำ

1. นำดาร์กช็อกโกแลต วิปปิ้งครีม เนยสดลงไป นำไปเวฟให้ละลาย
2. ใส่ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำตาลใส่ คนให้เข้ากัน
3. ผสมทุกส่วนเข้าด้วยกันและตีแป้งลงไป
4. วางลงในแม่พิมพ์ ปรับไฟ150องศา และนำไปเข้าหม้อทอดไร้น้ำมันได้เลยค่ะ

ซอฟคุกกี้

สูตรขนมทำง่าย

🥚 สูตรทำขนม ซอฟคุกกี้ ☑ เนยละลาย 100 กรัม ☑ น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม ☑ น้ำตาลไอซิ่ง 45 กรัม ☑ ไข่ไก่ 1 ฟอง ☑ กลิ่นวานิลาบัตเตอร์ 1 ช้อนชา ☑ แป้งสาลีอเนกประสงค์ 200 กรัม ☑ ผงฟู ½ ช้อนชา ☑ ช็อคโกแลตชิป 100 กรัม

🥣 วิธีการทำ

1. ผสมเนยละลาย+น้ำตาลทรายขาว+น้ำตาลไอซิ่ง คนให้เข้ากัน
2. ผสมไข่ไก่ กลิ่นวานิลาบัตเตอร์ คนให้เข้ากัน
3. เติมแป้งอเนกประสงค์คนให้เข้ากัน
4. ใส่ช็อคโกแลตชิป แล้วคนเรื่อยๆ 5.ตักตัวคุกกี้ลงมาเรียงในกระดาษไขทำอาหารและนำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับไฟ 250 องศา

ชูครีม

สูตรขนมทำง่าย

🥚 สูตรทำขนม ชูครีม ☑ แป้งอเนกประสงค์ 6 ช้อนโต๊ะ ☑ ผงฟู 1/2 ช้อนชา ☑ น้ำเปล่า 115 ml ☑ เนยเค็ม 55 g ☑ ไข่ไก่ (no.2) 2 ฟอง ☑ กลิ่นวนิลลา 1/2 ช้อนชา

🥣 วิธีการทำ

1. เอาเนยไปละลาย
2. ใส่แป้งและเนยลงไปคนในหม้อให้แป้งเนียนจนเป็นเนื้อฟิล์ม
3. คนแป้งและเติมไขไปเรื่อย ๆ
4. เมื่อแป้งได้ที่แล้วนำไปบีบใส่หม้อทอดไร้น้ำมันตั้งไฟอยู่ที่ประมาณ 150 องศาได้เลยค่ะ
5. พอเสร็จแล้วน้องจะพองฟูน่ากินมากค่ะ
6. จากนั้นบีบไส้สำเร็จรูปหรือช็อกโกแลตลงไปได้ตามใจชอบ

ทาร์ตไข่แบบง่าย

สูตรขนมทำง่าย

🥚 สูตรทำขนม ทาร์ตไข่แบบง่าย (สูตรนี้ได้11ถ้วยทาร์ตใหญ่) ☑ นมจืด 1/2 ถ้วยตวง ☑ น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ (หวานพอดี) ☑ วิปปิ้งครีม 200 มล.(ใช้นมข้นจืดแบบกระป๋องแทนได้) ☑ กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา ☑ ไข่แดง 5 ฟอง(เบอร์2) ☑ เกลือ 1/4 ช้อนชา

🥣 วิธีการทำ

1. แยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน
2. ใส่น้ำตาลทราย นมจืด วิปปิ้งครีมและไข่แดง คนเข้ากันให้ละลาย
3. ใส่เกลือป่นลงไป
4. นำไส้ทาร์ตไข่ไปหยอดใส่ในตัวทาร์ตไข่
5. นำเข้าไปอบในหม้อทอดไรน้ำมันได้เลยค่ะ ใช้ไฟ170 องศา

ข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน

สูตรขนมทำง่าย

🥚 สูตรทำขนม ข้าวหลามในลูกมะพร้าวอ่อน ☑ มะพร้าวอ่อน 2-3 ลูก ☑ ข้าวเหนียว 250 กรัม ☑ กะทิ 250 กรัม ☑ น้ำตาลทราย 120 กรัม ☑ เกลือป่น 1+1/2 ช้อนชา ☑ ถั่วดำต้มสุก ☑ เนื้อมะพร้าวอ่อน

🥣 วิธีการทำ

1. นำข้าวไปล้างน้ำสะอาดแล้วนำไปนึ่ง
2. เกลี่ยให้หน้าข้าวเหนียวเรียบและนำไปนึง 20 นาที
3. ใส่น้ำกะทิ เกลือป่น น้ำตาลทรายลงไป เคี่ยวให้ทุกอย่างละลาย
4. นำข้าวเหนียวที่นึ่งสุก แล้วนำมาใส่ถั่วดำ มะพร้าวอ่อนลงไป
5. ใส่น้ำกะทิลงไปในข้าวเหนียว
6. นำข้าวเหนียวลงไปในลูกมะพร้าวให้เต็มลูก
7. แต่งหน้าข้าวเหนียวด้วยมะพร้าวอ่อนและราดน้ำกะติ
8. จากนั้นนำใส่หม้อทอดไร้น้ำมันได้เลยค่ะ ปรับไฟ 250 องศา

นมอบชีส

สูตรขนมทำง่าย

🥚 สูตรทำขนม นมอบชีส (หวานน้อย)

🥚 ส่วนผสมของตัวแป้ง ☑ นมจืดหรือนมที่ลูกทาน 500g. ☑ ไข่ไก่ 2ฟอง ☑ น้ำตาล 50g. ชอบหวานให้ใส่75g ☑ แป้งข้าวโพด 50g.

🥚 ส่วนทาหน้าขนม ☑ ไข่ไก่ 1ฟอง ☑ นมจืด 1ช้อนโต๊ะ

🥣 วิธีการทำ

1. แยกไข่ขาวและไข่แดงออกจากกันเพราะใช้เฉพาะไข่แดง
2. ผสมไข่แดงกับน้ำตาลคนให้เข้ากัน
3. นำไข่แดงลงไปในกระทะ เติมนมสด แป้งข้าวโพดลงไป
4. ใช้ไฟอ่อนและเติมชีสลงไป
5. กวนให้ขึ้นเนื้อจนได้ที่แล้ว
6. นำไปหยอดลงไปในแม่พิมพ์ที่ขนาดพอเหมาะ
7. นำแม่พิมพ์ขนมลงไปในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งไฟอยู่ที่ประมาณ 180 องศา
8. นำไข่แดงทาทั่วหน้าขนม
9. แล้วนำไปใส่หม้อทอดไร้น้ำมันอีกครั้ง เพียงเท่านี้เสร็จสิ้นแล้วค่ะ

7 สูตรขนมทำง่ายที่ได้นำมาแจกในวันนี้หวังว่าจะเป็นทริคเล็ก ๆ น้อย ๆ ให้สาวๆได้ไปทำตามกันนะคะ ทั้งอร่อย ทั้งสะดวก ทั้งทำง่าย แถมประหยัดเวลาอีกด้วย

ที่มา https://salehere.co.th/articles/easy-dessert-recipes