วิธีทำ แกงคั่วสับปะรดอกไก่

 

ส่วนผสม

 2 เสิร์ฟ
  1. อกไก่หั่นเต๋า 250 กรัม
  2. สับปะรดหั่นชิ้น 300 กรัม
  3. พริกแกงแดงน้ำใจ 2 ชต
  4. กะปิ 1 ชต ไม่พูน
  5. ผงปรุงรสไนซ์ 1 ชช
  6. หญ้าหวาน 1/2 ชช
  7. นมพิตตาชิโอ้ไม่หวาน 200 ml
  8. น้ำเปล่า 2 ถ้วย
  9. ใบมะกรูดฉีก 4 ใบ
  10. พริกจินดาแดง หั่น 4-5 เม็ด

ขั้นตอน

  1. ผสมอกไก่กับผงไนซ์ พักไว้

    แกงคั่วสับปะรดอกไก่ คลีน วิธีทำสูตร 1 รูปแกงคั่วสับปะรดอกไก่ คลีน วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. ตั้งไฟแรงปานกลาง เติมน้ำในกระทะก้นลึก 1 ถ้วย เติมนม 1/2 กล่อง รอเดือด ใส่พริกแกงและกะปิ ละลายคนให้เข้ากันรอเดือดใส่สับปะรดลงไปให้สับปะรดคายน้ำตาล ชิมรส

    แกงคั่วสับปะรดอกไก่ คลีน วิธีทำสูตร 2 รูปแกงคั่วสับปะรดอกไก่ คลีน วิธีทำสูตร 2 รูปแกงคั่วสับปะรดอกไก่ คลีน วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. ใส่ไก่ลงไป เติมน้ำอีก 1 ถ้วย นมอีก 1/2 กล่อง รอให้อกไก่สุก ชิมรสถ้าชอบเค็มนำเติมน้ำปลา 1 ชช จากนั้น เติมหญ้าหวาน

    แกงคั่วสับปะรดอกไก่ คลีน วิธีทำสูตร 3 รูปแกงคั่วสับปะรดอกไก่ คลีน วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. ใส่พริก และใบมะกรูดลงไป และเติมนมอีก 20-40 ml หรือไม่เติมก็ได้ เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆ ค่ะ

    แกงคั่วสับปะรดอกไก่ คลีน วิธีทำสูตร 4 รูปแกงคั่วสับปะรดอกไก่ คลีน วิธีทำสูตร 4 รูป

สูตรโดย
Rainbow

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

แจกสูตร 8 ขนมจากโยเกิร์ต ไขมันต่ำ ทำง่าย สายคลีนเลิฟ

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ปลาร้ากินอย่างไงให้ถูกวิธี ท้องไม่เสียแน่นอน! สายแซ่บต้องรู้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

เข้าครัวสอนทำ พุดดิ้งโอวัลติน เนื้อเนียนเด้งดึ๋ง แสนอร่อย

สูตรอร่อยมีประโยชน์ “บัวลอยฟักทอง” อร่อยหนุบหนับ

แจกฟรีสูตร เนื้อแดดเดียว

ไข่เจียวปูงบ20 อร่อยไม่แพ้ปูจริง ทำง่าย เมนูประหยัดสู้โควิด

พาเที่ยว หาดไร่เลย์ มหัศจรรย์หาดสวยบนคาบสมุทรไทย