ขนมปังไส้นมสดทอด

 

วันนี้มาชวนทำขนมปังไส้นมสดทอดค่ะ สูตรจากคุณNam สมาชิกเว็บcookpad ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง หาง่าย สูตรนี้ลองทำขนมปัง 8 แผ่น แล้วไส้เหลือ งั้นจริงๆ น่าจะทำได้ถึง 13 แผ่นค่ะ สูตรนี้ไม่หวานมากนะคะ กำลังดี นุ่มๆ ละมุน มาดูขั้นตอนกันเลย

*ส่วนผสม

-ไข่ไก่ สำหรับชุบก่อนทอด 1 ฟอง

-นมสด สำหรับชุบก่อนทอด 50 ml

-นมสด สำหรับไส้นมสด 100 ml

-ขนมปังแผ่น 8-13 แผ่น

-น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

-นมข้นหวาน 65 กรัม

-แป้งอเนกประสงค์ 35 กรัม

-น้ำ 100 ml

**ขั้นตอน

1.นำแป้งผสมกับนมข้นหวาน คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน จะได้เป็นครีมข้นๆ นุ่มๆ

2.เทนม100 ml ผสมกับน้ำ 100ml เปิดไฟกลาง รอจนเดือดให้ปิดแก๊ส แล้วเทแป้งที่ผสมไว้ใส่รวมกัน แล้วคนไวๆ แล้วใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใครมีเนยก็ใส่เนยนะคะ จะหอมมาก เสร็จแล้วตักใส่ถ้วย พักไว้ก่อน ปิดแผ่นแรปด้วยนะคะ

3.เตรียมขั้นตอนรอทอด นำนม 50 ml ผสมกับ ไข่ไก่ 1 ฟอง

4.หั่นขอบขนมปังออก แล้วรีดให้แบน

.

5.ขั้นทอด ใช้ไฟอ่อนๆ นำไส้ใส่กลางขนมปังแล้วพับกดขอบให้รอบ ชุบไข่กับนมที่เตรียมไว้แล้วทอด

..

6.เสร็จแล้วจะได้ไส้แน่นๆ หวานกำลังดี ขนมปังนุ่มละมุน

ขนมปังไส้นมสดทอด สูตรนี้น่าทานมากๆเลยค่ะ หวานนุ่มละมุนกำลังดี กินคู่กับชา กาแฟ ก็เข้ากันนะคะ เก็บไว้ลองทำดูได้เลยค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก คุณNam สมาชิกเว็บcookpad

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

วิธีทำ ไข่ลวก ไข่ลวกร้านกาแฟ แบบมืออาชีพ ไข่ขาวสุกอร่อย ไม่ติดเปลือก

วิธีทำ “เผือกทอด ข้าวโพดทอด เต้าหู้ทอด”

แจกสูตร 8 ขนมจากโยเกิร์ต ไขมันต่ำ ทำง่าย สายคลีนเลิฟ

ขนมปังลูกเกดหมูหยองมายองเนส | สูตรขายดี | สอนทำเบเกอรี่ขาย | มือใหม่หัดทำเบเกอรี่

แจกสูตร วุ้นในลูกมะพร้าว

พาตะลุย หุบเขาไดโนเสาร์ สวนนงนุช ย้อนความสนุกวัยเด็ก

แจกสูตร แกงฟักทองไก่

วิธีทำ ผัดคะน้าหมูชิ้น