ขนมปังไส้นมสดทอด

 

วันนี้มาชวนทำขนมปังไส้นมสดทอดค่ะ สูตรจากคุณNam สมาชิกเว็บcookpad ใช้ส่วนผสมไม่กี่อย่าง หาง่าย สูตรนี้ลองทำขนมปัง 8 แผ่น แล้วไส้เหลือ งั้นจริงๆ น่าจะทำได้ถึง 13 แผ่นค่ะ สูตรนี้ไม่หวานมากนะคะ กำลังดี นุ่มๆ ละมุน มาดูขั้นตอนกันเลย

*ส่วนผสม

-ไข่ไก่ สำหรับชุบก่อนทอด 1 ฟอง

-นมสด สำหรับชุบก่อนทอด 50 ml

-นมสด สำหรับไส้นมสด 100 ml

-ขนมปังแผ่น 8-13 แผ่น

-น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ

-นมข้นหวาน 65 กรัม

-แป้งอเนกประสงค์ 35 กรัม

-น้ำ 100 ml

**ขั้นตอน

1.นำแป้งผสมกับนมข้นหวาน คนให้เป็นเนื้อเดียวกัน จะได้เป็นครีมข้นๆ นุ่มๆ

2.เทนม100 ml ผสมกับน้ำ 100ml เปิดไฟกลาง รอจนเดือดให้ปิดแก๊ส แล้วเทแป้งที่ผสมไว้ใส่รวมกัน แล้วคนไวๆ แล้วใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ ใครมีเนยก็ใส่เนยนะคะ จะหอมมาก เสร็จแล้วตักใส่ถ้วย พักไว้ก่อน ปิดแผ่นแรปด้วยนะคะ

3.เตรียมขั้นตอนรอทอด นำนม 50 ml ผสมกับ ไข่ไก่ 1 ฟอง

4.หั่นขอบขนมปังออก แล้วรีดให้แบน

.

5.ขั้นทอด ใช้ไฟอ่อนๆ นำไส้ใส่กลางขนมปังแล้วพับกดขอบให้รอบ ชุบไข่กับนมที่เตรียมไว้แล้วทอด

..

6.เสร็จแล้วจะได้ไส้แน่นๆ หวานกำลังดี ขนมปังนุ่มละมุน

ขนมปังไส้นมสดทอด สูตรนี้น่าทานมากๆเลยค่ะ หวานนุ่มละมุนกำลังดี กินคู่กับชา กาแฟ ก็เข้ากันนะคะ เก็บไว้ลองทำดูได้เลยค่ะ

ขอขอบคุณข้อมูลจาก คุณNam สมาชิกเว็บcookpad

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

แจกสูตร 9 เมนูขายดีงานแฟร์ ทำง่าย ขายคล่อง ใครกินเป็นต้องติดใจ!

ผัดซีอิ๊วหมูนุ่ม ผักรวม 3 สี

สูตร ข้าวผัดปลาสลิด

แจกฟรีสูตร แกงวุ้นเส้นใส่ไก่

วิธีทำ ไข่ลวก ไข่ลวกร้านกาแฟ แบบมืออาชีพ ไข่ขาวสุกอร่อย ไม่ติดเปลือก

แวะเช็คอิน 5 สถานที่ท่องเที่ยวใกล้ทุ่งแสลงหลวง เที่ยวคุ้มทั้งทริป

สูตรเด็ด‼️ กุ้งอบวุ้นเส้นง่ายๆในกระทะ วิธีทำให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่แฉะ หอม อร่อยทันที

มัดรวม 8 สูตรน้ำปั่นสุดจึ้ง คลายร้อน ต้อนรับซัมเมอร์

สูตร เค้กไข่ไต้หวันสูตรนมสด

สูตร ผัดกะเพราหมูสับเต้าหู้ไข่