วิธีทำ ไก่ผัดเค็ม สูตรง่ายๆ (เก็บแช่แข็งทานได้นาน)

 

ซื้อเศษไก่มาจากแมคโคร ราคาถูกดี ไม่ต้องมาสับๆ หั่นๆ มีทั้งเนื้อ และหนัง ชิ้นเล็กใหญ่ปนกันไป ตอนแรกจิทำข้าวหน้าไก่ แต่แล้วก็อยากกินไก่ผัดเค็ม งั้นก็ตามใจปากตัวเองล่ะกัน

ที่สำคัญเก็บทานได้นานด้วยนะ แช่แข็งไว้อุ่นหรือแช่ช่องธรรมดาได้ 2-3 วันเชียวล่ะ
#5000มื้อให้น้อง
#ค้นตู้เย็น #Rfamily #แม่ติ๊กเข้าครัว

ส่วนผสม

  1. เศษไก่หั่นชิ้น
  2. หอมแดงซอย (ตามชอบ)
  3. น้ำมันผัด ตามปริมาณไก่ 1-2 ชต
  4. น้ำมันหอย หรือตามค.เหมาะสม 1-2 ชต
  5. น้ำปลา (ชิมรสก่อน)
  6. น้ำตาล (ตามชอบ)
  7. ผงปรุงรส หรือ ตามค.เหมาะสม 1-2 ชช
  8. พริกแห้งคั่ว (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

ขั้นตอน

  1. เจียวหอมแดงในน้ำมันผัดให้หอม ใส่ไก่ที่เตรียมไว้ลงไปผัด ให้สุก ใส่ผลปรุงรส น้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ผัดจนสุกดีและแห้ง หากชอบเผ็ด หั่นพริกแห้งคั่วใส่ลงไปเพิ่มก็เด็ดเลยล่ะ

    ไก่ผัดเค็ม สูตรง่ายๆ (เก็บแช่แข็งทานได้นาน) 🐓 วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. หอม อร่อย ค.เค็มทำให้เมนูนี้ิอยู่ได้นานขึ้น แต่เราตัดรสเค็มด้วยน้ำตาล เพิ่มค.หอม จากหอมแดงและพริกแห้งคั่ว 👏👏

    ไก่ผัดเค็ม สูตรง่ายๆ (เก็บแช่แข็งทานได้นาน) 🐓 วิธีทำสูตร 2 รูป

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

แจกสูตร 8 ขนมจากโยเกิร์ต ไขมันต่ำ ทำง่าย สายคลีนเลิฟ

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ปลาร้ากินอย่างไงให้ถูกวิธี ท้องไม่เสียแน่นอน! สายแซ่บต้องรู้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

เข้าครัวสอนทำ พุดดิ้งโอวัลติน เนื้อเนียนเด้งดึ๋ง แสนอร่อย

สูตรอร่อยมีประโยชน์ “บัวลอยฟักทอง” อร่อยหนุบหนับ

แจกฟรีสูตร เนื้อแดดเดียว

ไข่เจียวปูงบ20 อร่อยไม่แพ้ปูจริง ทำง่าย เมนูประหยัดสู้โควิด

พาเที่ยว หาดไร่เลย์ มหัศจรรย์หาดสวยบนคาบสมุทรไทย