วิธีทำ ช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน

 

สูตรกุ้งล้วน พอดีได้อ่องมันปูมาจากลำปาง เลยลองทำแบบกุ้งล้วน ผสมอ่องปูดูค่ะ

ส่วนผสม

  1. ไส้กุ้ง
  2. กุ้งสับ 200 กรัม
  3. หอมใหญ่สับ 50 กรัม
  4. สามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย)
  5. น้ำมันพืช
  6. ซอสปรุงรส
  7. อ่องมันปู
  8. แป้งช่อมะลิ
  9. สูตรตัวแป้ง ทำเช่นเดียวกับช่อมะลิเมื่อก่อนหน้าค่ะ (ดูสูตร)

ขั้นตอน

  1. ตั้งน้ำมันร้อนพอประมาณ ใส่สามเกลอไปผัดจนหอม

    ช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน วิธีทำสูตร 1 รูป
  2. นำอ่องปู คลุกผสมกับกุ้งสับ

    ช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน วิธีทำสูตร 2 รูปช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน วิธีทำสูตร 2 รูป
  3. นำไปผัดกับสามเกลอจนหอม ใส่หอมใหญ่สับ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส

    ช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน วิธีทำสูตร 3 รูปช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน วิธีทำสูตร 3 รูปช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน วิธีทำสูตร 3 รูป
  4. วิธีห่อแป้ง และนึ่ง เช่นเดียวกับช่อม่วงไส้กุ้ง

     (ดูสูตร)
    ช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน วิธีทำสูตร 4 รูปช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน วิธีทำสูตร 4 รูปช่อมะลิไส้กุ้ง สูตรกุ้งล้วน วิธีทำสูตร 4 รูป

สูตรโดย
The Koi

ความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

มัดรวม เมนูกาแฟดำน้ำผลไม้ สดชื่นซาบซ่า แคลน้อย

แจกสูตร 8 ขนมจากโยเกิร์ต ไขมันต่ำ ทำง่าย สายคลีนเลิฟ

แจก สูตรเมนูโยเกิร์ต แสนเริ่ด อร่อยฟิน เฮลท์ตี้!

ปลาร้ากินอย่างไงให้ถูกวิธี ท้องไม่เสียแน่นอน! สายแซ่บต้องรู้

รวม สูตรกาแฟสด ยอดฮิต อร่อยจึ้งเหมือนซื้อที่ร้าน!

เข้าครัวสอนทำ พุดดิ้งโอวัลติน เนื้อเนียนเด้งดึ๋ง แสนอร่อย

สูตรอร่อยมีประโยชน์ “บัวลอยฟักทอง” อร่อยหนุบหนับ

แจกฟรีสูตร เนื้อแดดเดียว

ไข่เจียวปูงบ20 อร่อยไม่แพ้ปูจริง ทำง่าย เมนูประหยัดสู้โควิด

พาเที่ยว หาดไร่เลย์ มหัศจรรย์หาดสวยบนคาบสมุทรไทย