สูตร สลัดโคลสลอว์
ส่วนผสม
- ส่วนที่1 ส่วนของผักที่ใช้
- กะหล่ำปลี 1/2หัวเล็ก หรือ ประมาณ 250g หรือ ตามชอบ
- แครอท 2หัว หรือ ประมาณ 150g หรือตามชอบ
- หัวหอมใหญ่ 1หัว เล็ก
- ส่วนที่2 ส่วนของซอสต่างๆ
- มายองเนส หรือ น้ำสลัด 6-7ชต พูนๆ
- โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย
- นมจืด 150 ml
- นมข้นหวาน 2 ชต
- เกลือ นิดหน่อย
ขั้นตอน
นำส่วนที่1 ทั้งหมด มาหั่นและสับให้พอหยาบๆ ตามแบบในรูปทั้ง3รูป (ใครจะสับให้เล็กกว่านี้ก็ได้ ขนาดตามชอบ)
พอสับผักต่างๆ เสร็จแล้ว ก็นำส่วนที่2 ทั้งหมด มาใส่ลงในผัก (ใครชอบกินรสชาติแบบไหนชิมปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ)
คนทุกอย่างให้เข้ากัน ทำเสร็จใหม่ๆ น้ำสลัดเขายังดูแห้งๆ ดูไม่เยอะ พอนำไปแช่ในตู้เย็นสัก1-2ชม. น้ำเขาจะฉ่ำมากค่ะ กินเย็นๆนะถึงอร่อย
จัดใส่ถ้วยของเขาเลย😆 เหมือนไหม😁
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น